Italialaisen illan secondi piati – paakarin pippurinen lihapata ja luomuviinisuositus

9 Lokakuu 2020

Yhteistyössä Viinilinnan kanssa Italialainen iltamme on edennyt jo secondi piatiin eli pääruokaan, joka yleensä koostu pienestä liha- tai kala-annoksesta, jonka kanssa voidaan halutessa tarjoilla lisukkeena (contorni) lämpimiä tai kylmiä vihanneksia. Lisukkeet tarjoillaan aina erilliseltä lautaselta eikä samalta lautaselta pääruoan kanssa, kuten Pohjois-Euroopassa on tapana. Tässä kohtaa voidaan tarjoilla myös insalata, eli yksinkertainen tuoresalaatti. Katso myös illallisemme aiemmat osat: antipasto sekä primi piati. Tämä helppotekoinen ja aromikas liharuoka tulee Toscanasta ja siihen sopivat halvemmat ruhonosat, jotka pitkään haudutettuina pehmenevät herkullisiksi.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN
• Kotikok(k)eiluja
• Leivontablogi Makeaa
• Maasta ja merestä
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Nälkä
• Osaavat kädet
• Parantavaruoka
• Peggyn pieni punainen keittio
• Resepti Archives - Annin herkut
• SAARISTON MARTTA
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• TITAN TUPA

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä

• © Parhaat Ruokablogit