Parhaat Ruokablogit

Kropsua eväänä

Kesäkurpitsapaistos ja porkkanainen jauhelihakastike

26 Marraskuu 2025

Kesäkurpitsapaistos: Kesäkurpitsaresepti löytyi Youtubesta Kuchengeheimnisse-nimiseltä kanavalta. Siinä kesäkurpitsaviipaleista ja raejuustotäytteestä rakenneltiin torneja, minä sovelsin ja tein uunivuokaan kesäkurpitsapaistoksen. 500-600 g kesäkurpitsaa 1½ tl hienoa merisuolaa ½ tl mustapippurijauhe 1 tl Provencale yrttiseos Viipaloi kesäkurpitsa vajaan senttimetrin pakusuisiksi viipaleiksi. Laita viipaleet kulhoon, ripottele päälle merisuola, mustapippurijauhe ja yrttiseos. Kääntele kesäkurpitsaviipaleita kulhossa käsin niin, että mausteet jakautuvat tasaisesti viipaleille.

Lue koko juttu täältä »

Kropsua eväänä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Helmikuuta 2024 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »