4 Marraskuu 2017
Reissun jälkeen on vielä matkaväsymystä, joten päätin valmistaa mahdollisimman simppelin keiton lounaaksi. Ideoin keiton sen mukaan mitä kaapista löytyi. Suppilovahveroita olin pakastanaut muutama viikko sitten, joten ne pääsivät keittoon. Hyvää tästä keitosta tuli. Suppilovahverokeitto 7 dl kasvislientä 2 keskikokoista perunaa kuorittuna ja kuutioina 1 pieni sipuli silputtuna 2 dl suppilovahveroita sulaneina ja pienittynä 2 rkl kasvis/voiseosta 1/2 prk Koskenlaskija Ruoka juustoa (maustamaton) mustapippuria rouheena ja ripaus suolaa Kiehauta kasvisliemi ja lisää perunalohkot.
KOTONA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien