Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Valkosipuli-yrttipatonki

24 Heinäkuu 2019

Ihanaa, uunituoretta valkosipulivoipatonkia. Taikina oli jotenkin ihan ekstrapehmeä, johtuiskohan noista durum-vehnäjauhoista? Söin tätä eilisen salaatin kanssa ja oli kyllä ihan täydellinen hellepäivän ateria. Taikina: 7 g kuivahiivaa 2 ½ dl vettä 1 tl suolaa 2 rkl oliiviöljyä 3 dl vehnäjauhoja 3 dl durumvehnäjauhoja Valkosipuli-yrttitäyte: 50 g voita 5 valkosipulinkynttä 1 dl persiljaa ½ dl ruohosipulia 1 tl kuivattua rosmariinia suolaa Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja öljy.

Leivät

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »