Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Broileri-kasviskasari

4 Elokuu 2019

Tämä oli oikeastaan lähinnä keittoa, ja hyvää sellaista. Sinappi ja ranskankerma maistuivat liemessä kivasti. Broileria olis saanut olla vähän enemmän, tällaisena tämä oli ehkä ennemminkin kasvissoppaa broilerisattumilla. Ainekset: 1 rkl oliiviöljyä 750 g myskikurpitsaa 600 g uusia perunoita 1000 g purjoa 33 cl kuivaa omenasiideriä 7 ½ dl kanalientä 500 g maustamatonta broileria 2 rkl sinappia 200 g crème fraîchea nippu persiljaa suolaa mustapippuria Kuori ja paloittele kurpitsa. Lohko perunat.

kana keitot

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »