23 Elokuu 2019
Tämä voisi aivan hyvin toimia jossain koulumyyjäisissä sijaisena mokkapaloille (jotka muuten ovat yksiä kaikkien aikojen suosikeistani). Ihana, hiukan cookiemainen pohja, jonka sisällä omar-ylläreitä. Ja sitten vielä suolaiset pähkinät ja valkosuklaaviirut päällä. Ihan törkeen hyvää. Taikina: 350 g voita 3 dl fariinisokeria 2 dl sokeria 3 kananmunaa 7 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta ¾ tl suolaa 220 g Omareita Pinnalle: 100 g suolattuja cashewpähkinöitä Koristelu: 100 g valkosuklaata sulatettuna Puolita Omarit.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien