Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Sipuli-paprikasäilyke

9 Elokuu 2025

Laitoin tämän just vasta partsille yöksi jäähtymään. Hiukkasen kumminkin maistelin, ja olihan se just niin hyvää kuin miltä kuulostaakin. Toimisi erinomaisesti vaikka lihapullien lisukkeena. Itse ajattelin käyttää tätä salaattina ihan keräsalaatin kanssa. Ainekset: 1 kg sipulia 400 g punaisia paprikoita 2 rkl oliiviöljyä 2 ½ dl valkoviiniä 6 rkl valkoviinietikkaa 2 tl suolaa 2 tl sokeria 2 tl paprikajauhetta ripaus mustapippuria Kuori ja kuutioi sipulit.

Muut

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »