6 Maaliskuu 2021
Tämä oli ihan heittämällä paras kaalisalaatti jota olen tehnyt tai syönytkään. Ihan pikku miinuksen annan itselleni siitä, etten viitsinyt ruveta höyläämään kaalia ohuen ohuiksi siivuiksi. Mutta erinomaista tosiaan näinkin. Ainekset: 1 keskikokoinen valkokaali 1 iso sipuli 2 isoa porkkanaa 2 lehtisellerin vartta 1 ruukku tilliä Kastike: 4 rkl makeaa sinappia ½ dl siiderietikkaa 50 g sokeria 50 g majoneesia 50 g maustamatonta jogurttia suolaa mustapippuria Leikkaa kaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja silppua sipuli.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien