18 Marraskuu 2020
Näistä tuli hauskannäköisiä pötkäleitä. Leivinpaperin sisällä kypsentäminen oli hyvä keino saada pienet (muutoin ehkä hajoilevat) murekepötköt pysymään kasassa. Ja oikein hyvän makuisiakin näistä tuli. Ainekset: 1 rkl oliiviöljyä 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 200 g porkkanaa 170 g lehtiselleriä 400 g jauhelihaa 1 nippu persiljaa 3 rkl korppujauhoja 1 kananmuna 1 rkl tomaattipyreetä suolaa mustapippuria 1 tl kanelia 1 tl jauhettua korianteria Kuori ja raasta porkkanat. Silppua lehtiselleri.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien