30 Elokuu 2020
En ymmärrä, miten näistä saattoikin näillä aineksilla tulla näinkin mauttomia. Oikeastaan ainut mikä täältä seasta jollekin maistui, olivat rusinat. Eihän nää nyt huonoja olleet, mutta eivät mitenkään erityisen herkullisiakaan. Ainekset: 150 g voita huoneenlämpöisenä 1 ½ dl sokeria ¾ dl fariinisokeria 3 tl vaniljasokeria 1 kananmuna 1 rkl siirappia 5 ½ dl vehnäjauhoja ½ tl ruokasoodaa ½ tl kanelia 2 ½ dl kaurahiutaleita 2 ½ dl rusinoita ja kuivattuja karpaloita 100 g saksanpähkinärouhetta Vatkaa voi ja sokerit kuohkeaksi ja vaaleaksi. Lisää kananmuna ja siirappi, edelleen vatkaten.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien