2 Lokakuu 2022
Ihan jees perus makaronimättöä, mutta ei mitenkään erityisen herkullista tai muutenkaan mieleenpainuvaa. Ainekset: 350 g makaronia 300 g salaattisekoitusta (friseesalaatti, punasalaatti, vuonankaali) 250 g kirsikkatomaatteja 1 punasipuli 50 g fetaa 10 kivetöntä kalamataoliivia ¼ tl mustapippuria Kastike: 2 rkl balsamiviinietikkaa 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa Keitä pasta kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Valuta hyvin. Puolita kirsikkatomaatit. Kuori punasipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien