Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Nautaa provençale

5 Maaliskuu 2026

Ei valittamista, mutta ei erityistä kehumistakaan. Vaivaansa nähden varsin mitäänsanomatonta. Surullista kyllä, aterian paras osa taisi olla lisukkeeksi valmistamani air fryer -hasselbackan perunat. Ainekset: 550 g naudan paahtopaistia 1 rkl voita Maksa: 200 g naudan maksaa 1 rkl voita Sienet: 100 g sieniä Lisäksi täytteeseen: 1 viipale vaaleaa leipää 2 rkl maitoa 1 valkosipulinkynsi 1 kananmuna 1 tl kuivattua timjamia ½ tl kuivattua persiljaa suolaa mustapippuria Kastike: 3 dl lihalientä 450 g miniluumutomaatteja 1 valkosipulinkynsi Pilko leipä kulhoon. Kaada päälle maito ja anna turvota.

maksa nauta sienet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »