17 Maaliskuu 2026
Olin ajatellut että tuota kana-härkisjauhista pitäis kokeilla jonain päivänä. Kun sitten kaupassa sattui sopivasti eteeni hävikkihyllyssä pari pakettia -30 % hinnalla, ilahduin ja otin paketit mukaani. Tein lihapullat aika lailla Atrian sivuilta löytyvällä ohjeella, ja niistä tuli tosi hyviä. Ainekset: 1 suuri sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl seesamiöljyä 600 g kana-härkäpapu jauhista (Atria) 2 kananmunaa 3 rkl inkivääritahnaa 2 rkl seesaminsiemeniä 3 rkl soijakastiketta ½ dl korianteria Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä pehmeiksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien