28 Marraskuu 2025
Toffeita mokkapalakuorrutuksella. En keksi juuri parempaa ideaa. Jos ihan pienen muutoksen tähän tekisin, niin haluaisin pohjasta enemmän sellaista pehmeää fudgea. Toffee: 100 g voita 2 ½ dl kuohukermaa 3 ½ sokeria 1 ½ dl glukoosisiirappia 1 rkl kaakaojauhetta Kuorrutus: 35 g voita 2 dl tomusokeria 1 ½ rkl kahvia 1 rkl kaakaojauhetta Koristeluun: 25 g strösseliä Mittaa toffeen ainekset kaakaojauhetta lukuun ottamatta laakeaan kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja sekoittele, kunnes voi on sulanut.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien