21 Helmikuu 2023
Perinteiset laskiaispullat ovat mielestäni tosi hankalia syötäviä pursuilevan kermavaahdon vuoksi. Siksipä olinkin iloinen bongattuani maritozzi-pullien reseptin ja päätin kokeilla tuohon tyyliin täyttämistä näissä mokkapala-laskiaispullissa. Kermavaahto suli kuuman kuorrutteen alla vähemmän kuin etukäteen pelkäsin. Kuorrute olisi kyllä saanut olla vähän juoksevampaa, mutta pelkäsin että se holahtaa kokonaan kermavaahdon sisään. Vein pullat parvekkeelle pakkaseen mahdollisimman pikaisesti, jotta kermavaahdon sulaminen ainakin pysähtyy.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien