29 Lokakuu 2026
Tämä oli oikeasti ihan nätti kakku, vaikka kuva ei sille oikeutta teekään. Voikreemissä oli ehkä pikkuisen liikaa kaakaojauhetta, sen kitkeryys puski ajoittain läpi vähän liikaa. Muutoin kakku oli kyllä tosi hyvä. Pohja: 4 ½ dl vehnäjauhoja 1 rkl leivinjauhetta 4 rkl kaakaojauhetta 1 ½ tl vaniljasokeria 125 g voita 75 g taloussuklaata 3 kananmunaa 3 dl sokeria 1 ½ dl kuumaa vettä Kahvitäyte: 3 dl Flora Vispiä 2 rkl tomusokeria 2 tl pikakahvijauhetta Voikreemi: 200 g voita huoneenlämpöisenä 5 rkl kaakaojauhetta 1 dl tomusokeria 4 tl pikakahvijauhetta 4 rkl haaleaa vettä Koristeluun: suklaarouhetta Sulata pohjan voi ja suklaa yhdessä. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien