25 Lokakuu 2026
Alkuperäisessä reseptissä oli kurpitsansiemenöljyä ja erikseen mainittiin, että koko reseptin juju on siinä öljyssä. Yritin etsiä sellaista kaupasta, mutta en löytänyt. Sen sijaan mulla oli kaapissa avokadoöljyä ja laitoin sitten sitä. Ainakin tällaisena oli tosi hyvää, oliskohan voinut olla vielä parempaa kurpitsansiemenöljyllä? Ainekset: 500 g tomaatteja 1 punainen suippopaprika 1 punainen chili 1 punasipuli 1 valkosipulinkynsi 1 dl korianteria ½ dl minttua 1 ½ rkl avokadoöljyä 1 tl sokeria ½ tl suolaa Puolita tomaatit, poista kannat ja kaavi siemenet pois.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien