Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Metsämiehen jauhelihakastike

7 Lokakuu 2025

Tästä tuli tosi hyvää, oikein kunnon syyssapuskaa. Kaveriksi keitin jasmiiniriisiä. Ainekset: 300 g jauhelihaa 100 g esikäsiteltyjä metsäsieniä (laitoin viimevuotisia lampaankääpiä) 1 punasipuli 2 valkosipulinkynttä 2 dl kasvislientä ¼ tl jauhettua inkivääriä ½ rkl sinappia suolaa ½ tl mustapippuria 1 dl ruokakermaa 2 rkl vehnäjauhoja Kuori ja silppua punasipuli ja valkosipulinkynnet. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää sienet ja sipulit.

Jauheliha

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »