23 Tammikuu 2024
Rumia, mutta hyviä. Herra 12-v meni jopa niin pitkälle, että ilmoitti pasteijoiden olevan ”parhaita joita oon koskaan syönyt”. Siitä en tiedä, mutta olivathan nämä varsin maukkaita. Taikina: 100 g paprika-chilituorejuustoa 100 g voita huoneenlämpöisenä 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Täyte: 1 pieni sipuli 150 g kalkkunaleikettä ½ dl keitettyä riisiä 100 g paprika-chilituorejuustoa ½ tl paprikajauhetta Voiteluun: 1 kananmuna Päälle: auringonkukansiemeniä Sekoita pohjan ainekset tasaiseksi taikinaksi. Nosta taikina jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien