29 Tammikuu 2021
Tämä meni taas sarjaan ”helpot, nopeat ja herkulliset”. Chili-tomaattimurskasta tuli soppaan juuri sopivasti tulisuutta ja mausteet olivat muutenkin kohdillaan. Yleensä olen tehnyt keitot ennemminkin perunapitoiseen liemeen. Tämä oli vähän ehkä enemmän patatyyppistä soppaa. Ainekset: 400 g jauhelihaa 1 sipuli 1 vihreä paprika 1 l lihalientä 3 rkl tomaattipyreetä 390 g chilimaustettua tomaattimurskaa 450 g säilykemaissia 2 perunaa 1 rkl Provençen yrttimausteseosta 1 laakerinlehti 2 rkl worcestershirenkastiketta 1 valkosipulinkynsi suolaa mustapippuria Kuori ja silppua sipuli.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien