Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Marokkolainen jauhelihapata

14 Elokuu 2025

Tänään päivälliseksi jauhelihapataa. Tästä tuli tosi hyvää. Ja mukavan kasvispitoista. Persilja puuttuu kuvasta, mutta kyllä minä sitäkin hiukkasen laitoin. Ainekset: 2 porkkanaa 1 kyssäkaali 1 suuri sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl öljyä 2 tl kurkumaa 2 tl harissatahnaa (laitoin kylläkin sambal oelekia, kun sitä sattui olemaan jääkaapissa) 400 g jauhelihaa 2 dl punaisia linssejä 4 dl vettä 400 g tomaattimurskaa suolaa Pinnalle: 5 g persiljaa Kuori ja kuutioi porkkanat ja kyssäkaali.

Jauheliha

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »