Libanonilainen kebbe

1 Kesäkuu 2026

Kylläpä nämä ovat kuvassa rumia. Mutta voi mitä herkkua! Ihanan suolaista ja vähän jopa rapeaa. Alkuperäisen reseptin mukaan näissä oli käytetty lampaan jauhelihaa, mutta sellaista ei ollut ainuttakaan pakettia saatavilla kaupassa jossa kävin juuri ennen kevätjuhlaviikonloppua. Ja lisäksi kebbet olisi pitänyt friteerata 180-asteisessa öljyssä, mutta päätin sen sijaan laittaa nämä kypsymään air fryeriin.

Jauheliha riisi

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien