5 Kesäkuu 2019
Näytti siltä, että salaattia tuli niin paljon että sitä ei saada syötyä vielä huomennakaan. Toisin kävi – neljään pekkaan vedettiin koko vadillinen (ja lisäksi grillattua munakoisoa ja tomaatteja ja vielä valkosipuliperunoitakin). Ainekset sopivat hyvin yhteen ja kastike kruunasi mukavasti koko komeuden. Ainekset: 340 g broilerin ohutleikkeitä 150 g briejuustoa 300 g salaattisekoitusta ¾ dl kuivattuja karpaloita ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria Kastike: 1 dl balsamiviinietikkaa 1 rkl sokeria 1 rkl voita Revi salaatit paloiksi ja sekoita ne tarjoiluastiassa. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien