29 Toukokuu 2023
Tää oli aika lailla perusperunalaatikkoa. Harvemmin oon laittanut sekaan kinkkua, ja juuriselleriä en koskaan. Maistui loistavasti sekä minulle että herra 11-v:lle. Ainekset: 800 g perunoita 800 g juuriselleriä 1 sipuli 1 rkl voita 300 g kinkkulastuja 2 valkosipulinkynttä 2 dl ruokakermaa 100 g ranskankermaa 100 g maitoa ripaus muskottipähkinää ½ tl mustapippuria 1 tl suolaa Pinnalle: 50 g vanhaa goudaa raastettuna Kuori perunat ja selleri. Leikkaa kummatkin mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien