29 Toukokuu 2022
Nämä wokit maistuvat kyllä hyvin samankaltaisilta ihan joka ikinen. Valkosipuli, inkivääri ja soija taitavat olla ne hallitsevat maut, riippumatta siitä mitä lihaa ja vihanneksia sekaan on sotkettu. Hyviähän nämä ovat ihan järestään. Ainekset: 20 g kuivattuja suppilovahveroita 500 g porsaan ulkofileetä suolaa mustapippuria ½ rkl maissitärkkelystä 1 rkl ruokaöljyä 150 g lasinuudeleita 150 g kevätsipulia 2 valkosipulinkynttä 1 rkl inkivääritahnaa 450 g porkkanoita Kastike: ¾ dl kasvislientä 2 rkl soijakastiketta ½ rkl maissitärkkelystä ½ tl sambal oelekia Lisäksi: 1 rkl sitruunamehua ruohosipulia Laita sienet suureen kulhoon. Kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna liota n.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien