Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Karviais-mantelikakku 2

28 Heinäkuu 2019

Melkoisen haastavaa tuo voipohjaisen taikinan käsittely näissä lämpötiloissa (tätä kirjoittaessa varjossa oleva mittari näyttää +32,7 astetta). Taikina meinasi kerta kaikkiaan sulaa käsiin, enkä saanut millään kaulittua kantta. Taputtelin sen sitten pieninä paloina täytteen päälle. Eipähän tarvinnut rei´ittää kantta. Piiraasta tuli suussasulavan herkullinen.

Makeat leivonnaiset

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »