17 Maaliskuu 2024
Nämä olivat oikein mukiinmeneviä kahvin-kanssa-pikkuherkkuja. Oikein mielelläni söin pari, mutta en jäänyt kaipaamaan lisää. Ainekset: 200 g mantelijauhetta 125 g sokeria 1 rkl ruusuvettä 2 rkl appelsiininkuoriraastetta 1 tl limetinkuoriraastetta 1 ½ tl kanelia 25 g voita sulatettuna ¼ dl appelsiinimehua Voiteluun: 25 g voita sulatettuna 6 filotaikinalevyä Pinnalle: 1 rkl tomusokeria Sekoita mantelijauhe, sokeri, ruusuvesi, appelsiininkukkavesi, sitrusten kuoriraasteet, kaneli, voisula ja appelsiinimehu paksuksi tahnaksi. Jaa tahna 12 yhtä suureen osaan. Muovaa osat pötköiksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien