Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Kalapullat currykastikkeessa

9 Marraskuu 2021

Olisin tykännyt, jos kastike olisi ollut paksumpaa. Muuten ei valittamista, vaan kalapullat ja kastike olivat erinomaisen maukkaita. Näiden kanssa keitin perunoita ja parsakaalia. Kalapullat kastikkeen seassa näyttivät ihan siskonmakkaroilta ja siitä tulikin mieleeni, että myöskin siskonmakkarat sopisivat hyvinkin tähän kastikkeeseen. Pyörykät: 500 g lohifileetä ½ dl ruiskorppujauhoja 1 kananmuna 1 rkl sitruunamehua ¾ tl suolaa ½ tl mustapippuria 1 dl tuoretta tilliä Kastike: 1 l kasvislientä 1 sipuli 1 omena 2 rkl vehnäjauhoja 3 rkl voita 2 tl currya 1 rkl tomaattipyreetä 3 dl ruokakermaa suolaa Silppua pyöryköiden tilli.

Kala

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »