22 Heinäkuu 2020
Tämä oli oikein hyvä lisuke eiliselle mausteiselle paistille. Sopivan neutraalin makuinen (voi kyllä olla, että tämän maut olisivat tulleet paremmin esille jos liha olisi vähän maltillisemmin maustettua). Ainekset: 1 munakoiso ½ dl sitruunamehua suolaa 1 iso sipuli 1 rkl oliiviöljyä 3 dl täysjyväriisiä 5 ½ dl kasvislientä 1 laakerinlehti 400 g pakasteherneitä 1 dl parmesaaniraastetta 3 rkl korppujauhoja mustapippuria 2 kananmunaa 2 rkl voita 150 g ranskankermaa 4 rkl persiljaa 1 rosmariininoksa Leikkaa munakoiso ½ cm siivuiksi pituussuunnassa. Suikaloi viipaleet. Sekoita viipaleisiin sitruunamehu ja suola.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien