20 Tammikuu 2019
Tahini ei tässä maistunut varsinaisesti ollenkaan, mutta ilmeisesti se oli juuri se joka teki tästä kastikkeesta erityisen maukkaan. Olen nimittäin näitä jogurttikastikkeita tehnyt lähes samalla reseptillä jos jonkunlaisia, mutta tämä oli kyllä selkeästi siitä maukkaimmasta päästä. Ja sopi mainiosti punajuuripihvien kera. Ainekset: 1 ruukku korianteria 2 dl maustamatonta jogurttia 2 valkosipulinkynttä 1 rkl tahinia 1 rkl sitruunamehua 1 tl suolaa ¼ tl mustapippuria Silppua kastikkeen yrtit. Kuori ja silppua valkosipulinkynnet.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien