Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Jääkylmä jogurttikeitto

7 Syyskuu 2025

Tänään osana aamupalaa oli jogurttikeitto. Vaikka tämä mielestäni onkin hyvin lähellä tsatsikia, vähän vaan kurkut eri mallisina paloina. Hyvää se oli, ehdottomasti. Ainekset: 2 kurkkua 1 tl suolaa 1 valkosipulinkynsi 1 rkl balsamiviinietikkaa ½ rkl tilliä 5 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl oliiviöljyä 1 tl kuivattua minttua Kuori kurkut ja leikkaa ne pitkittäin neljään osaan. Viipaloi osat.

Salaatit

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »