1 Maaliskuu 2019
Tämä meni taas sarjaan ”hyvää pikaruokaa”. Meillä oli tämän kaverina vielä alkuviikon avokadopastaa, mutta yhtä hyvin lisukkeeksi olisi sopinut ihan tavallinen riisi tai peruna. Ainekset: 1 rkl soijakastiketta 1 tl jauhettua inkivääriä ripaus cayenne- tai chilipippuria ½ tl mustapippuria 500 g porsaanfilettä 2 sipulia 3 eri väristä paprikaa 1 rkl seesamiöljyä 2 dl kanalientä 3 rkl hoisinkastiketta 1 rkl maissitärkkelystä Sekoita kulhossa yhteen soija, inkivääri, cayenne- ja mustapippuri. Suikaloi porsaanfilee ja sekoita suikaleet mausteseokseen. Anna maustua kylmässä vähintään 15 minuuttia.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien