Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Hasselbackan perunat yrttimausteseoksella

15 Elokuu 2022

No jopas, tällä kertaa potut olivat ehkä vielä maukkaampia kuin edellisessä viritelmässäni. Jotenkin toi ruskistuneen voin ja yrttien yhteisaromi vaan sopii minun makuuni. Ehkä tuohon olis vielä voinut lisäksi puristaa vaikka yhden valkosipulinkynnen. Tällä kertaa kuorin perunat ennen paistamista, sillä kuoret olivat näissä aika lailla hurjan näköiset. Ainekset: 4 uuniperunaa 1 ½ rkl voita sulatettuna suolaa mustapippuria Yrttimausteseos: 1 rkl tuoretta persiljaa 1 tl kuivattua basilikaa 1 tl kuivattua oreganoa Kuori perunat.

Lisukkeet

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »