Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Bataatti-perunasoselaatikko

26 Toukokuu 2019

Bataatti ei tähän laatikkoon tuonut mitään muuta lisää kuin väriä (ainakaan näin vähäisenä määränä). Mutta jonkunhan se kai on sekin tehtävä. Noin muuten tykkäsin kovasti, ihan yhtä hyvää kuin mikä tahansa jauheliha-perunasoselaatikko tai paimenenpaistos tai millä nimellä sitä nyt sitten haluaakaan kutsua. Ainekset: 700 g jauhelihaa 1 iso sipuli 3 valkosipulinkynttä 2 porkkanaa 500 g tomaattimurskaa 1 tl suolaa 1 tl timjamia 300 g bataattia 700 g perunaa 2 dl ruokakermaa 75 g juustoraastetta Keitä bataatti kypsäksi ja soseuta. Keitä myös perunat kypsiksi ja soseuta.

Jauheliha

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »