24 Maaliskuu 2019
Tämä oli periaatteessa ihan hyvä salaatti, mutta olisi ehkä kaivannut vielä jotain. Mutta mitä – en oikein osaa sanoa. Suolaa en ehkä olisi halunnut siihen lisätä, mutta jotenkin kuitenkin tuntui siltä että tästä puuttui joku terästys. Kyllähän tätä nyt ihan ilokseen kumminkin söi. Ainekset: 2 avokadoa 1 mango 1 kurkku 70 g rucolaa 2 rkl sitruunamehua 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa 3 rkl persiljaa hienonnettuna ripaus jauhettua mustapippuria ripaus suolaa Ranskankerma-kalkkunakastike: 200 g ranskankermaa 150 g kalkkunaleikkelettä hienonnettuna 1 paprika 1 rkl sitruunamehua mustapippuria 2 rkl persiljaa hienonnettuna Kuori avokadot ja mango.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien