26 Maaliskuu 2023
Tämä ei ollut erityisen hyvää. Taikina oli mautonta ja aivan liian tiivistä, huolimatta kaikesta siihen uponneesta appelsiinimehusta. Olisi ehdottomasti kaivannut kaverikseen vaikka jäätelöpalloa tai jotain toscakuorrutusta. Kummasti kuitenkin lähes koko kakku meni kerralla kuuden hengen kahvipöydässä, joten ei se ihan surkeaa voinut olla. Ainekset: 80 g voita sulatettuna 4 kananmunaa 2 dl sokeria 2 rkl vaniljasokeria 500 g maustamatonta jogurttia 9 dl vehnäjauhoja 1 rkl leivinjauhetta 170 g lakkoja 3 dl appelsiinimehua Koristeluun: 1 rkl tomusokeria Vatkaa munat ja sokerit vaaleaksi ja kuohkeaksi.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien