27 Helmikuu 2019
Rapsakat leivitetyt muikut ovat oikea perinneruoka meillä Suomessa, mutta muikkuja voi valmistaa ilman leivitystäkin. Perinteisiä muikkuja en ole syönyt aikoihin jätettyäni gluteenin pois, mutta valehtelisin jos väittäisin ettei niitä tekisi mieli vaikkapa torilla. Jotenkin miellän ne perinteiset muikut kesäruuaksi, ja juurikin ns. toriruuaksi, joten ei niitä ole tullut tehtyä kotonakaan, vaikka varmasti niistä saisi herkkua esimerkiksi mantelijauhoihin leivitettynä..
KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Tammikuuta 2018 lähtien