Parhaat Ruokablogit

Kokit ja Potit

Täytetyt munakoisot – imam bayildi

1 Lokakuu 2019

Täytettyjen munakoisojen umamisuus on huikeaa – ei ihme, että imaamikin pyörtyi. Tomaatin ja munakoison yhdistelmä on yksi suosikeistani. Välimeren alueen keittiöihin tiiviisti kuuluvat kasvikset ovat perusta monelle klassikolle sekä Italiassa että Lähi-idässä. Pyörtynyt imaami -nimeen liittyy ainakin kaksi tarinaa. Toisen mukaan imaamia alkoi pyörryttää, koska ruokaan meni niin paljon arvokasta.

kasvisruoat resepti

Lue koko juttu täältä »

Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »