Melanzane alla parmigiana eli italialainen munakoisovuoka

14 Lokakuu 2018

Italialainen munakoisovuoka ei ole pikaruokaa mutta loistoruokaa se on. Mikään ei voita hitaasti kypsytetyn tomaattikastikkeen, paistetun munakoison ja kahden juuston yhdistelmää. Nyt loppukesästä – tai syksyksi kai lokakuuta on jo kutsuttava – minulla on ollut aivan mahdoton italialaisen ruoan himo. Risottoja, pastoja, kypsiä tomaatteja, tupsukaupalla basilikaa ja reiluja lorauksia ihanaa oliiviöljyä. Ja munakoisovuokaa, monta kertaa tätä täydellistä melanzane alla parmigianaa.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Dr. Sugar
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri
• Keittokirjanen
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• Kotikok(k)eiluja
• ku ite tekee
• Lentävät sardiinit
• Maasta ja merestä
• Makua Arkeen
• Päivi leipoo
• Parantavaruoka
• Peggyn pieni punainen keittio
• Resepti Archives - Annin herkut
• Ruoka-alkemisti
• SAARISTON MARTTA
• Sweet Food O´Mine
• Tasty Travelissimo

• Annin Uunissa
• appelsiinejahunajaa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Chocochili
• Dr. Sugar
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Himoleipuri
• Kakkumonsteri

• © Parhaat Ruokablogit