Parhaat Ruokablogit

Kokit ja Potit

Chimichurri nokkosesta

7 Toukokuu 2019

Chimichurri on kastike, joka tekee elämästä aina vähän parempaa. Sain chimichurrin reseptin käsiini viitisentoista vuotta sitten. Elettiin aikaa, kun reseptit olivat vielä ruutupaperille käsinkirjoitettuja harakanvarpaita tai lehdestä repäistyjä, ajan saatossa nuhjaantuvia ja kellastuvia aarteita. Chimichurrin resepti erottui edukseen: se oli tulostettu sähköpostista. Muutenkin resepti oli erilainen.

bbq Kastikkeet kuukaudenruokahaaste

Lue koko juttu täältä »

Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »