Parhaat Ruokablogit

Kipparin morsian

Täytetyt munakoisot

9 Lokakuu 2019

Nappasin pitkästä aikaa kaupan tiskistä munakoisoja, koska ne vain näyttivät niin hyviltä! Munakoisojen sesonki alkaa vedellä viimeisiään, mutta me taidamme syödä munakoisoa siitä huolimatta enemmän talvella kuin kesällä. Vai pitäisikö sanoa, että syömme sitä kesällä lähinnä grillattuna. Pitkään kypsennettynä munakoiso on vielä parempaa herkkua, jota tekee mieli läpi vuoden. Ajattelin käyttää munakoisojen täytteeseen alun perin linssejä, mutta koska keittiössä kasvaa tällä hetkellä mökiltä pelastettu paprika, jossa kypsyy useita paprikoita, vaihdoin linssit niihin.

arkiruoka kasvisruoka munakoiso paprika tomaatti

Lue koko juttu täältä »

Kipparin morsian on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »