Parhaat Ruokablogit

Kipparin morsian

Jamaikalainen jerk-broileri

29 Huhtikuu 2019

Sain kustantajalta Teemu Auran uuden kirjan, Viikonloppu lautasella -lohturuokaa parhaisiin. hetkiin tutustuttavaksi. Teemu on monelle ruoalle kiinnostuneelle tuttu jo ravintola Demon ajoilta, mutta nykyisin hänet tunnetaan ennen kaikkea helsinkiläisestä leipomosta Patisserie Teemu & Markus. Viikonloppu lautasella on nimensä mukaisesti suunnattu kaikille viikonloppukokeille, jotka haluavat syödä hyvin uhraamatta koko päivää keittiössä häärimiseen. Nappasin kirjasta ensimmäiseksi kokkailtavaksi jamaikalaisen jerk-broilerin, jonka ajattelin kypsyvän siirtolapuutarhan grillissä meidän tehdessä puutarhahommia.

arkiruoka grillaus kana keittokirjat kesäruoka mausteet

Lue koko juttu täältä »

Kipparin morsian on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »