31 Tammikuu 2020
Gluteenittomilla resepteillä on koko ajan kasvava kysyntä Kinuskikissan seuraajien keskuudessa. Lisäksi moni toivoo resepteiltä vehnättömyyttä. Useimmat reseptit onkin helppo muuntaa gluteenittomiksi yksinkertaisesti vaihtamalla vehnäjauhot gluteenittomaan jauhoseokseen. Jauhoseokset ovat nykyään niin toimivia, ettei erillisiä gluteenittomia reseptejä ole välttämättä tarpeen tehdä, jos jauho on ainoa reseptin gluteenipitoinen ainesosa. Myös vegaanisia ohjeita toivotaan paljon ja näihin muokkauksiin on vuosien varrella löytynyt hyviä konsteja.
Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien