Parhaat Ruokablogit

Kinuskikissa

Seesaminsiemenillä kuorrutettu poropiirakka

27 Toukokuu 2019

Idea tähän koristeluun lähti miettiessäni, mitä mustavalkoista voisi kehitellä suolaisen tarjoilun teemaksi esimerkiksi ylioppilasjuhlia ajatellen. Keksin seesaminsiemenet, joita saa nykyään tavallisista ruokakaupoista ja ainakin isommista marketeista mustan värisinä. Suolaiset piirakat voivat helposti jäädä ulkonäöltään vaatimattoman näköisiksi. Usein kahvipöydässä huomio keskitetään kakkuun – ja hyvä näin. Jos kuitenkin haluaa suolaiseen tarjoiluun ”efektiä”, niin se onnistuu tällä tekniikalla mitä tahansa piirakkareseptiä käyttämällä.

Liivatteeton Pähkinätön suolaiset piirakat ylioppilasjuhlat Koontisivu Ylioppilasjuhlat

Lue koko juttu täältä »

Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »