Ranskalainen kinkkupiiras – quiche lorraine

25 Syyskuu 2018

Quiche lorraine on tuulahdus ranskalaisesta keittiöstä ja sen resepti sisältää sianlihaa (tyypillisesti pekonia), munia ja kermaa. Nykyään monissa versioissa on mukana myös juustoa ja sipulia. Irtopohjavuoassa paistaminen antaa piiraalle kakkumaisen juhlavan ulkomuodon. Myös valmistaminen isossa piiras- tai uunivuoassa onnistuu. Kasvisversioon voi laittaa esimerkiksi sipulia, sieniä, fetaa, pinaattia… Toki quichen voi tehdä myös kalasta.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• KAKKUKATRI
• Kakkumonsteri
• Keittokirjanen
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• Kotikok(k)eiluja
• ku ite tekee
• Lyhyenä hetkenä
• Makua Arkeen
• Peggyn pieni punainen keittio
• Polkkapossu
• Resepti Archives - Annin herkut
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Ukot Kokkaa
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi

• © Parhaat Ruokablogit