Parhaat Ruokablogit

Kinuskikissa

Laskiaispannukakut

15 Helmikuu 2019

Joskus resepti-ideat syntyvät silloin, kun niitä vähiten ajattelee. Mielleyhtymä amerikkalaisten pannukakkujen ja laskiaispullan yhdistelmästä iski tajuntaani kävelylenkin aikana. Tällä on tavoiteltu helppoutta: pannukakkutaikinan sekoittaa käden käänteessä ja kardemummalla maustettuna se saa pullalle ominaista makua. Kermavaahto ja hillo eivät ole vieraita lisukkeita pannukakulle, joten tässä kyse on ennen kaikkea tarjoilutavasta. 18 kappaletta (täytettyjä) Taikina: 150 g mantelimassaa 3 dl kevytmaitoa 2 pientä munaa 25 g sulatettua voita 2 ¾ dl vehnäjauhoja ½ rkl kardemummaa 2 tl sokeria 1 tl leivinjauhetta pari hyppysellistä suolaa Paistamiseen: voita Tarjoiluun esimerkiksi: 4 dl vispikermaa 2 tl sokeria 2 tl vaniljasokeria...

Helpot ja nopeat Jälkiruoat Liivatteeton Muuta makeaa Pähkinätön

Lue koko juttu täältä »

Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »