Parhaat Ruokablogit

Kikattavat munakoisot

Härkäpapukotletit

6 Marraskuu 2018

Tein pitkästä aikaa vegaanisia kotletteja Isa Chandra Moskowitzin ihanalla ohjeella. Veganomicon -kirjasta löytyvässä alkuperäisohjeessa (chickpea cutlets) käytetään papuina kikherneitä. Tällä kertaa kokeilin kuitenkin vaihtaa kikherneet suomalaiseen härkäpapuun. Hupaista kyllä härkäpapujen väritys sai kotletit näyttämään aivan jauhelihapihveiltä. Vai mitä sanotte?

Pyörykät ja Pihvit Vegaaniset

Lue koko juttu täältä »

Kikattavat munakoisot on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 22 Marraskuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »