Afganistanilainen porkkana-pata (Qorma-e-Zardak)

7 Heinäkuu 2019

Olin kauan miettinyt Sally Butcherin Vegestan – kasvisruokaa Lähi-Idästä -kirjan hankkimista, ja kun satuin löytämään opuksen kirpputorilta viidellä eurolla, ei tarvinnut kauaa miettiä. Kirja on lakto-ovovegetaarinen, mutta se sisältää myös paljon vegaaneille sopivia reseptejä. Lähi-idän runsaat maut puhuttelevat makunystyröitäni, joten kirja on varsinainen aarreaitta. Päädyin kokeilemaan tätä pataruokaa, koska en ole juurikaan tutustunut afganistanilaiseen ruokaan. Pata on hyvin helppotekoinen, yksinkertaisista ja superedullisista raaka-aineista valmistettu.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• KAKKUKATRI
• Kakkumonsteri
• Keittokirjanen
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• Kotikok(k)eiluja
• ku ite tekee
• Lyhyenä hetkenä
• Makua Arkeen
• Peggyn pieni punainen keittio
• Polkkapossu
• Resepti Archives - Annin herkut
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Ukot Kokkaa
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi

• © Parhaat Ruokablogit