30 Toukokuu 2018
Salaattipiirakka on kesäinen ja kevyt vaihtoehto suolaiselle piirakalle. Pohjan voit tehdä hyvissä ajoin etukäteen ja täytät pohjan salaatilla sitten kun on sen aika. Tein tähän normaalin suolaisen piirakan pohjan, esim. ruokaisan tortillapiirakan pohja. Piirakkapohjan päälle tein kermaviilistä kastikkeet ½ prk kermaviiliä 1 tl persillade maustesekoitusta Salaatti jääsalaattia kirsikkatomaattia tuorekurkkua tuoretta ananasta päärynää ilmakuivattua kinkkua keitettyä kananmunaa...
Kermaruusu on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 1 Tammikuuta 2018 lähtien