Parhaat Ruokablogit

Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona

Herukkaiset hölskykurkut

17 Kesäkuu 2018

Hesarin kuukausiliitteestä jäi mieleen mustaherukan lehdillä maustetut kurkut. Yhdistelmä kuulosti niin kivalta, että sitä oli pakko kokeilla. Vanhempieni mökillä valmistin herukka-kurkkuja hölkykurkkujen reseptillä, mutta tillin korvasin vain hienonnetuilla herukanlehdillä. Herukka-hölskykurkkujen maku oli aivan mahtava ja maku vain parani seuraavana päivänä. Hölskykurkkujen kannattaa antaa maustua mahdollisimman pitkään niin herukkainen aromi vahvenee.

herukka hölskykurkku juhannus salaatti

Lue koko juttu täältä »

Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »